Šálek na termosku nelze plnit kyselými nápoji (například citronovou šťávou)

Princip izolace termosky je obecně vakuový a nerezový, což může pro dosažení účelu izolace co nejvíce snížit přenos tepla. Proto je vnitřní nádoba termosky většinou vyrobena z nerezové oceli. Nerezová ocel je odolná vůči vysokým teplotám a není snadno deformovatelná, ale bojí se silné kyseliny. Nápoje, jako je citronová šťáva a kyselá švestková polévka, však obsahují více kyselých látek, které mohou snadno poškodit vnitřní nádrž z nerezové oceli a způsobit špatný výkon při uchování tepla. Pokud kvalita samotné termosky není dobrá, může to dokonce způsobit vysrážení některých těžkých kovů, což způsobí velké poškození lidského těla.